すみれ・菫｜ドリンクmenu
すみれ・菫｜ドリンクmenu-日本酒
| 長珍 | 1,200円 |
| 純米吟醸／無ろ過 生／愛知／冷・燗 旨みたっぷりですが、切れ味もすっきりとした限定酒。料理を受け止めてくれる懐の深さがあります。 |
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| 黒龍 | 1,100円 |
| 特撰吟醸／福井／冷 名門 黒龍の中から菫では 上品な特撰吟醸をえらびました。 |
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| 豊盃 ん | 900円 |
| 直汲み／生 原酒／青森／冷 青森の新星 豊盃。米の旨みたっぷりな 生原酒はもちろん限定酒です。 |
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| 玉乃光 | 800円 |
| 特撰純米吟醸／京都／冷・燗 京都の名酒は純米酒に特化してお酒を造ってます。 |
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| 喜久酔 | 750円 |
| 特別本醸造／静岡／冷・燗 盃を重ねるごとに、この酒のうまさが分かってきます。 |
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すみれ・菫｜ドリンクmenu-焼酎
| ■芋 | ||
| 富乃宝山 | グラス | 750円 |
| ボトル(４合) | 5,000円 | |
| 吉兆宝山 | グラス | 750円 |
| ボトル(４合) | 5,000円 | |
| 明るい農村 | グラス | 750円 |
| 薩摩富士原酒 | グラス | 900円 |
| ■麦 | ||
| 井田萬力 | グラス | 700円 |
| ボトル(４合) | 4,300円 | |
| 特蒸泰明 | グラス | 750円 |
| ■黒糖 | ||
| 朝日 壱乃醸 | グラス | 750円 |
| ■泡盛 | ||
| しらゆり | 750円 | |
すみれ・菫｜ドリンクmenu-紹興酒
| ■紹興酒 老酒 | |
| 古越龍山 | |
| 燗でも ストレートでも ロックでも お楽しみいただける、スタンダードな本格紹興酒です。 | |
| 陳年老酒 | |
| 紹興酒初心者の方、女性の方向けの飲みやすいタイプの国産の老酒です。ロック、ストレートがおすすめです。（ストレートは冷やしてあるものをお出しいたします。） | |
| 大（500ｍｌ） | 3,500円 |
| 中（250ｍｌ） | 1,800円 |
| 小（150ｍｌ） | 1,200円 |
| グラス （ロック又はストレート） |
800円 |
| ボトル | |
| 花彫 （30年 500ml） |
25,000円 |
| 古越龍山 （15年 500ml） |
12,000円 |
| 古越龍山 （10年 500ml） |
6,500円 |
| 古越龍山 （5年 750ml） |
5,200円 |
すみれ・菫｜ドリンクmenu-中国酒
| 桂花陳酒 | 700円 |
| 杏露酒 | 700円 |
| ライチ酒 | 700円 |
| ※ロック、水割り、ソーダ割りができます | |
すみれ・菫｜ドリンクmenu-ワイン
| ■グラスワイン | |
| Wine | 700円 |
| Sparklingwine | 900円 |
| “Quattr Nas” Grappa | 1,300円 |
| Estate Botrytis Semillon 2005 | 1,300円 |
| ■スパークリングワイン | |
| ≪スペイン≫ | |
| Segura Viutes Brut Reserva | |
| Half 2,500円 4,500円 | |
| ≪フランス≫ | |
| Paul Chollet Cremant de Bourgogne N.V. | 5,500円 |
| Joseph Perrier Cuvee royale Brut Reserve N.V. | 9,000円 |
| Agrapart Blanc de Blancs Les 7 Cru N.V. | 10,000円 |
| Taittinger Brut Reserve N.V. | 11,000円 |
| Guy Charlemagne Grand Cru Reserve Blanc de Blancs R.M. | 12,000円 |
| ■赤ワイン | |
| ≪フランス≫ | |
| ― ボルドー ― | |
| Chateau Beaumont 2005 | |
| Half | 4,500円 |
| Chateau de la Cour d’Argent 2005 | 5,700円 |
| Chateau Puygueraud 2004 | 6,800円 |
| Chapelle de Potensac 2005 | 7,200円 |
| Chateau la Rose de Padarnac 2000 | 7,400円 |
| Segla 2003 | 11,500円 |
| Chateau Duhart Milon 2004 | 13,000円 |
| ― ブルゴーニュ ― | |
| Bourgogne 2006／Nicola Potel | |
| Half | 4,300円 |
| Mercurey Premier Cru Clos des Mygland 2002／Faiveley | |
| Half | 5,000円 |
| Pinot Noir Vin de pay de Franche Comte 2005／Vignoble Guillaume | 5,600円 |
| Bourgogne La Chapelle Notre-Dame 2006／P.Dubreuil Fontaine | 6,000円 |
| Beaune Greves 2005／Louis Jadot | |
| Half | 8,000円 |
| Bourgogne Ronceive2005／Arlaud | 8,500円 |
| Bourgogne 2002／Patrice Rion | 10,000円 |
| Gevrey Chambertin 2004／Armand Rousseau | 18,000円 |
| ― 南フランス ― | |
| Cotes du Rhone Cuvee Confidence 2006／Fond Croze | 4,800円 |
| Cabernet Sauvignon 2005／de la Citadelle | 5,200円 |
| “A”d’Aussieres 2003 | 5,800円 |
| Chateau Etang des Colombes 2002 | 7,700円 |
| Chateau Vignelaure 2002 | 9,000円 |
| Saint Joseph 2002／Pierre Gaillard | 10,500円 |
| ― ロワール ― | |
| Chinon 2006／Marc Bledif | 8,000円 |
| ≪イタリア≫ | |
| Morellino di Scansano”Costanza Malfatti” 2002 | 11,000円 |
| Guidolberto 2005／Tenuta San Guido | 12,000円 |
| ≪アメリカ≫ | |
| The Velvet Devil Merlot2007／Charles Smith Wines／USA | 6,000円 |
| ≪南アフリカ≫ | |
| Boland Cellar Pinotage 2006／South Africa | 5,000円 |
| ≪アルゼンチン≫ | |
| Toso Cabernet Sauvignon Reserve 2003／Pascal Toso | 6,200円 |
| ■白ワイン | |
| ≪フランス≫ | |
| ― ボルドー ― | |
| Chateau de Crain 2007 | 5,700円 |
| ― ブルゴーニュ ― | |
| Valencay 2007／Minchin | 5,500円 |
| Bourgogne Couvent des Jacobins 2006／Louis Jadot | 5,800円 |
| Chablis 2005／William Fevre | |
| Half 3,300円 6000円 | |
| Bourgogne “Grand Elevage” 2007／Verget | 6,500円 |
| Bourgogne Beaucharme 2006／Louis Max | 6,500円 |
| Bourgogne Aligote 2007／Ramonet | 7,000円 |
| Pouilly Fuisse 2003／ | |
| Half 4,500円 7,600円 | |
| Puligny Montrachet 2004／Louis Latour | |
| Half 10,000円 | |
| Bourgogne Hautes Cotes de nuits 2004／Meo Camuzet | 14,000円 |
| ― アルザス ― | |
| Riesling 2006／Michel Leon | 6,000円 |
| ― ロワール ― | |
| Cheverny Delaille2008／Salvard.Emmanuel Delaille | 5,000円 |
| Montlouis Les Lumens 2005／Levasseur Alex Mathur | 6,000円 |
| ― 南西地方 ― | |
| Acacia2006／Chateau Joncblanc | 7,800円 |
| ≪イタリア≫ | |
| “Cambrugiano” Verdicchio di Matelica Riserva 2002／Belisario | 6,800円 |
| “ Roland” Langhe Bianco 2004／ Bricco Maiolica | 7,000円 |
| ≪南アフリカ≫ | |
| Groot Constantia Gouverneurs Chardonnay 2007 | 7,500円 |
すみれ・菫｜ドリンクmenu-果実酒
| ■梅 | |
| 青谷の梅 京都 |
700円 |
| 鶯梅 あらごし梅酒 奈良 |
700円 |
| ■柚子 | |
| 梅の宿 ゆず酒 奈良 |
700円 |
| ※ロック、水割り、ソーダ割りお湯割りができます | |
すみれ・菫｜ドリンクmenu-
| ■ビール | |
| 生ビール | 650円 |
| 生ビール（ピッチャー） | 4,500円 |
| ■瓶ビール | |
| クラッシックラガー、 スーパードライ |
650円 |
| コロナ | 700円 |
| ■ノンアルコールビール | |
| バクラー | 550円 |
| ■カクテル | |
| キール | 800円 |
| キールロワイヤル | 900円 |
| スプリッツァー | 800円 |
| スマイリング | 900円 |
| ミモザ | 900円 |
| すみれカクテル | 750円 |
| 上海ピーチ | 750円 |
| ファジーネーブル | 750円 |
| カシスウーロン | 750円 |
| カシスオレンジ | 750円 |
| すみれ（ノンアルコール） | 750円 |
| シャーリーテンプル | 750円 |
| ■ソフトドリンク | |
| 烏龍茶 | 500円 |
| 宇治烏龍茶 | 600円 |
| オレンジジュース | 550円 |
| グレープフルーツ ジュース |
550円 |
| ジンジャーエール（辛口） | 550円 |
| ペリエ | 550円 |
| ■ブランデー | |
| マーテル コルドンブルー | |
| グラス | 1,500円 |
| ■ウイスキー | |
| シーバスリーガル | |
| シングル | 1,000円 |