すみれ・菫｜Menu 中国茶

青茶すみれ・菫｜菫の茶-青茶

凍頂烏龍 950円
台湾の凍頂山でつくられたお茶。花のようなさわやかな香りが特徴です。
 
安渓鉄観音 900円
少し渋味がありますが、後味にほのかな甘みを感じる味わい深いお茶。
日本でもよく知られているウーロン茶。
 
東方美人 900円
台湾でつくられる、発酵度の高いウーロン茶。
甘い、まろやかな香りのある、ヨーロッパでも人気の高いお茶です。
 
文山包種 800円
台湾でつくられる、発酵度の非常に低いウーロン茶。
日本の緑茶のような繊細な味わいがあります。

緑茶すみれ・菫｜菫の茶-緑茶

龍井 850円
中国を代表する緑茶。飲茶やあっさりした味付けの料理とよく合います。

白茶すみれ・菫｜菫の茶-白茶

白牡丹 700円
香港で大人気。すっきりとした香り、まろやかな風味のある飲みやすいお茶。

黒茶すみれ・菫｜菫の茶-黒茶

雲南プーアール茶 HOT　950円／ICE　600円
消化を助ける、減肥効果があるといわれています。
口がさっぱりするので、こってりした料理との相性がよいお茶。

紅茶すみれ・菫｜菫の茶-紅茶

ライチ紅茶 600円
菫オリジナル。紅茶にライチの香りを移してあり、後味がほのかに甘いお茶です。

花茶すみれ・菫｜菫の茶-花茶

ジャスミン HOT　950円／ICE　600円
緑茶にジャスミンの香りを移したお茶です。
HOTでは珠状の茶葉が開いていく様子も楽しめる、良質のジャスミンティーです。
 
麗花茶 700円
菫オリジナル。メイクイ・ローズヒップ・ハイビスカスのブレンドティーで、
さわやかな酸味があります。